Бюллетень "Новости науки" физфака МГУ

Это новое информационное издание, целью которого является донести до сотрудников, студентов и аспирантов, коллег и партнеров факультета основные достижения ученых и информацию о научных событиях в жизни университетских физиков.

Всероссийская школа-семинар Волновые Явления в Неоднородных Средах

XV Всероссийская школа-семинар "Физика и применение микроволн" имени профессора А.П. Сухорукова

Отобранные программным комитетом статьи участников школы-семинара «Волны-2015» будут направлены для публикации в журнал «Ученые записки физического факультета Московского университета».

Журналы » Ученые Записки » Выпуски » 2016 » № 3

Загрузить файл: 163701.pdf ( 234 kB )

Изменение кинетики прорастания клубней картофеля после воздействия рентгеновского излучения

В. М. Авдюхина, У.А. Близнюк, П.Ю. Борщеговская, А. С. Илюшин, И. С.Левин, Ф. Р. Студеникин, А.П. Черняев

В. М. Авдюхина, У.А. Близнюк, П.Ю. Борщеговская, А. С. Илюшин, И. С.Левин, Ф. Р. Студеникин, А.П. Черняев

Радиационная обработка продуктов питания, в частности овощных культур, является одним из возможным эффективным способом продления сроков их хранения. В данной работе обсуждаются результаты экспериментального исследования по воздействию рентгеновского излучения на клубни картофеля. Приводятся оценки степени ингибирования прорастания облученных клубней для разных сортов картофеля.

URL:	http://uzmu.phys.sunmarket.com/abstract/2016/3/163701
PACS:	87.53.-j Effects of ionizing radiation on biological systems
УДК:	539.1.047
Цитата:	В. М. Авдюхина, У.А. Близнюк, П.Ю. Борщеговская, А. С. Илюшин, И. С.Левин, Ф. Р. Студеникин, А.П. Черняев. Изменение кинетики прорастания клубней картофеля после воздействия рентгеновского излучения // Учен. зап. физ. фак-та Моск. ун-та. 2016. № 3. 163701